Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ «ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΥ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟΥ» (ΜΙΚΡΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ)

-21 Απριλίου 2008, Μεγάλη Δευτέρα. Πρώτη ημέρα λειτουργίας του «ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΥ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟΥ» στο Παγκράτι.

Αυτό το εγκαταλελειμμένο συνεργείο έγινε...

...«Παραδοσιακό Μπακάλικο». 

-31 Μαΐου 2008, Σάββατο. Τα εγκαίνια του «ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΥ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟΥ» στο Παγκράτι.
Πολύς κόσμος, πολύ κέφι, πολλοί μεζέδες, πολύ καλή κρητική μουσική και πολλή όρεξη. Α! και πολλή κούραση...

Αγγελική Φραδέλλου, το βασικό στέλεχος των πρώτων χρόνων .

Αγγελική Φραδέλλου και Λευτέρης Βογιατζιδάκης, πολύτιμοι βοηθοί και συνεργάτες στα πρώτα, «πέτρινα» χρόνια.

Η πρόσκληση των εγκαινίων.

 

Στο παραπάνω βιντεάκι ο αγιασμός. Επεισόδιο πρώτο!

Επεισόδιο δεύτερο: η ευλογία του ιερέα για «Καλές δουλειές»-αλλιώς ράντισμα!

Στο βιντεάκι απόσπασμα από το κρητικό γλέντι, που ακολούθησε τον αγιασμό. Στο μαντολίνο ο δεξιοτέχνης Στέλιος Φραδέλλος από το Ατσιπόπουλο Ρεθύμνου. Πίσω του διακρίνεται η κυρία Πόπη Δούκα και άλλοι φίλοι και πελάτες.

Παραδοσιακό Μπακάλικο στην Ηλιούπολη. Εξωτερική όψη. 

Επιλεγμένα όσπρια από όλη την Ελλάδα.

-29 Σεπτεμβρίου 2010, Τετάρτη. Πρώτη ημέρα λειτουργίας του «ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΥ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟΥ» στην Ηλιούπολη.

-...Και η ιστορία συνεχίζεται!

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ & ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΟ: Οι φωτογραφίες και τα βιντεάκια από τη βραδιά των εγκαινίων είναι έργο της Χρυσούλας Κακλαμάνου.