ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟ

Δευτέρα, 26 Δεκεμβρίου 2011

ΡΗΤΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ: ΦΑΓΗΤΑ & ΤΡΟΦΕΣ

-«Τις προάλλες έφαγα μεσημεριανό με έναν πρωταθλητή στο σκάκι. Πώς κατάλαβα ότι ήταν πρωταθλητής; Έκανε είκοσι λεπτά να μου περάσει το αλάτι» (Eric Sykes, άγγλος ηθοποιός).
«Τι είναι πατριωτισμός, αν όχι η αγάπη για το φαγητό που
έτρωγες όταν ήσουν παιδί;» (Lin Yutang, Κινέζος συγγραφέας).
-«Για να φας καλά στην Αγγλία πρέπει να τρως πρωινό τρεις φορές την ημέρα» (Σόμερσετ Μόμ).
-«Δύο είναι οι μεγαλύτερες χαρές της ζωής: Να τρως με παρέα και να κοιμάσαι μόνος σου» (λαϊκή ρήση).
-«Ο Θεός έπλασε το στόμα. Εκείνος θα δώσει και την τροφή» (παροιμία από το Νεπάλ).
-«Ο άνθρωπος είναι ό,τι τρώει» (Ludwig Feuerbach).
-«Σίγουρα είμαστε κάτι περισσότερο από αυτό που τρώμε. Αλλά σίγουρα αυτό που τρώμε μπορεί να μας βοηθήσει να γίνουμε κάτι καλύτερο από αυτό που είμαστε» (Adelle Davis, διατροφολόγος).
-«Η υγεία μας σε μεγαλύτερο βαθμό εξαρτάται από της συνήθειες και την διατροφή μας, παρά από τη ιατρική τέχνη» (Ντ. Λέμποκ).
-«Οι καλύτεροι γιατροί του κόσμου είναι η Δρ. Διατροφή, η Δρ. Ηρεμία και ο Δρ. Χαρούμενος» (Σουίφτ Τζόναθαν).
-«Τρία πράγματα είναι καλά σε μικρές ποσότητες και διαβολικά σε μεγάλες: ζάχαρη, αλάτι και αμφιβολία» (άγνωστος).

«Οι δάφνες ταιριάζουν καλύτερα σ’ ένα λαγό στιφάδο, παρά στα ένδοξα κεφάλια» (San Antonio).














-«Η γιορτή είναι αφορμή στον άνθρωπο για λαιμαργία» (Αντισθένης).
-«Η ανακάλυψη μιας καινούργιας συνταγής, φέρνει μεγαλύτερη χαρά στην ανθρωπότητα, από την ανακάλυψη ενός πλανήτη» (Σαβαρέν Αντέλμ Μπριγιά).
-«Οι γυναίκες τρώνε κουβεντιάζοντας, οι άνδρες κουβεντιάζουν τρώγοντας» (Ντε Σαζάλ).
-«Το στομάχι στηρίζει την καρδιά και όχι η καρδιά το στομάχι» (Θερβάντες).
-«Για να μιλήσει κανείς καλά πρέπει να έχει το στομάχι άδειο. Για να φάει καλά πρέπει να αδειάσει το μυαλό» (Σπάακ).
-«Τρως το πρωί για σένα, το μεσημέρι για τους φίλους και το βράδυ για τους εχθρούς σου» (ανώνυμος).
-«Κανίβαλος είναι ο τύπος που πάει στο εστιατόριο και παραγγέλνει το σερβιτόρο» (Jack Benny).
-«Το δείπνο στους Χάντερκομπς είχε δύο θεατρικά στοιχεία: το κρασί ήταν κωμωδία και το φαγητό τραγωδία» (Anthony Powell).
-«Το κόκκινο κρέας δεν κάνει κακό. Το μπλε-πράσινο κρέας, από την άλλη, κάνει» (Tommy Smothers).
-«Τα σπαγγέτι τρώγονται καλύτερα αν τα ρουφάς σαν ηλεκτρική σκούπα» (Σοφία Λόρεν).
-«Πόσα άτομα έχει το ιδανικό δείπνο; Δύο. Εμένα και έναν πολύ καλό σερβιτόρο πάνω από το κεφάλι μου» (Nubar Gulbenkian, πετρελαιοβιομήχανος).
-«Ο χωριάτης δεν τρώει ποτέ του πράγματα που δεν ξέρει. Προτιμά να τα στείλει για πούλημα στην πόλη» (σουηδική παροιμία).
-«Από τη στιγμή που οι άνθρωποι έμαθαν να μαγειρεύουν, άρχισαν να τρώνε δυο φορές περισσότερο από όσο ζητά ο οργανισμός τους (Βενιαμίν Φραγκλίνος).
-«Το ίδιο υποφέρουν αυτοί που παρατρώνε, με εκείνους που μένουν νηστικοί» (Σέξπιρ).
-«Η κάθε σύζυγος πρέπει να θυμάται: το φαγητό θα είναι πιο νόστιμο αν το κάνεις σπάνια» (άγνωστος).
-«Η καλοφαγία είναι το δίπλωμα της μακροβιότητας» (άγνωστος).
-«Καλύτερα να τρως ένα ξεροκόμματο με ηρεμία, παρά ένα πλούσιο γεύμα σ’ ένα σπίτι με καυγάδες» (παροιμία).
-«Μουσική μαζί με το φαγητό είναι προσβολή. Και για τον μάγειρα και για τον βιολιστή και για τον τραγουδιστή» (Γκ. Τσέστερτον).
-«Πολλοί περισσότεροι χάθηκαν ήδη απ’ τον κορεσμό παρά από την πείνα» (Θέογνις ο Μεγαρεύς).

«Το τυρί είναι ενηλικιωμένο γάλα» (Richard Condon).
-«Το μισό από ό,τι τρώνε οι άνθρωποι γεμίζει το στομάχι τους και το άλλο μισό γεμίζει το στομάχι των γιατρών»(Κ. Γουόκερ).
-«Υπάρχουν μόνο τρία πολύτιμα πράγματα: το νερό, το φαγητό και τα καλά λόγια. Μόνο ο ανόητος μπορεί να θεωρεί πολύτιμα πράγματα τις πέτρες» (Τσ. Πάντιτ).
-«Κανένας δε μπορεί να κάνει τον πατριώτη με αδειανό στομάχι».
-«Όλες οι λύπες υποφέρονται, αν υπάρχει ψωμί» (Θερβάντες).

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου